待產以及做月子期間,大概是我人生中蛋糕吃得最密集的時光吧!其實我稱不上是甜點控,但因為懷孕後期都待在家,做月子時也不能到處亂跑,所以就心血來潮試吃了許多家的彌月蛋糕。(我是這次生產才發現許多蛋糕品牌都有推出媽媽手冊試吃方案,所以正在待產,或是剛生產完畢的準媽媽&媽媽們,不妨挑選自己有興趣的彌月蛋糕來試吃看看!)
最後,我終於決定要選這家「月之戀人MOON LOVERS」的其中一款作為我家寶包的彌月蛋糕。因為他們家蛋糕真的超~級~好~吃!收到試吃禮盒一吃就驚艷,加上蛋糕造型&禮盒包裝都好可愛,而且價格可以接受。所以試吃完後就決定選它啦!其實還有一點點小私心的理由,就是月之戀人是以東京為原點的甜點品牌,目前有兩家實體店面都在台中。因為小王子是台日混血,加上我是中部人,因為有地緣關係覺得特別親切這樣^^
當初會知道月の戀人這品牌,是因為粉絲頁的網友推薦。看了一下他們家的網頁覺得蛋糕好美,所以生產完畢,在月子中心休息充足了後,就申請了他們家的彌月試吃禮盒來試試了。至於為什麼有這麼多盒,是因為除了彌月試吃禮盒之外,其他甜點我也很好奇,所以就一起試試看了。(還好有我媽陪我一起吃,產婦要是一個人吃完全部也太瘋狂XD)
彌月蛋糕試吃禮盒
強烈推薦有媽媽手冊的人申請試吃月之戀人的彌月禮盒。和其他彌月蛋糕試吃方案不一樣的是,他們家一盒就可以試吃到五種口味的甜點,而不是一整條都是單一口味的蛋糕(所以一個人可以吃完一整盒也不膩,還會有種超幸福的感覺)。我很喜歡這個蛋糕的外盒設計,把台中的知名景點都畫在上面了,好可愛!收到的時候忍不住欣賞了很久。
打開試吃禮盒,裡面裝著一塊原味的長崎蛋糕,三片生奶油捲,還有一個迷你版的檸檬口味咕咕霍夫。原味長崎蛋糕的蜂蜜很香甜,但因為我覺得其他家彌月蛋糕也大多推出類似的蜂蜜蛋糕所以我就先PASS這個選項。檸檬咕咕霍夫口味超清爽好吃,這個我一定會再找機會回購。然後讓我和我媽都一吃就大驚艷的,就是那3片生奶油捲。直到現在回想起他們的滋味我都覺得太銷魂了,怎麼可以那麼柔軟,甜度適中啊!絕對是我目前吃過的甜點中的前幾名,實在太美味了!
傳說中的神保捲
之前就聽網友大推月之戀人的明星商品神保捲,實際嘗過之後可以說它的美味度真的名不虛傳。柔軟的蜂蜜蛋糕裡面包裹著的是不油膩的法國頂級奶油,最中間還包著糖漬栗子。我覺得那糖漬栗子真的是把整個神保捲的美味提升到極致的關鍵,可以吃到很天然的栗子香味,和蜂蜜蛋糕與鮮奶油一起入口層次很分明。愛吃甜食的人一定要試試看,是讓人覺得很幸福的滋味。(本來超想選它當做彌月蛋糕,但因為它的賞味期限是兩天,只好忍痛割愛。但我一直對它的美味念念不忘!)
至於神保捲為什麼叫做神保捲?這就要提到月之戀人的靈魂人物神保勝司,美味的神保捲就是出自他之手。他是千葉縣洋菓子協會會長,同時也是近十年來第一位獲得日本天皇頒發旭日雙光章(對國家有貢獻的勳章)的人。他先後在法國以及日本磨練自己創作洋菓子的技術後,再將這份美味帶到台灣來。也因此想要吃到這法日混血美味甜點不用特地跑到日本或是法國,在台灣就可以吃得到了。
除了彌月蛋糕禮盒之外,我還試吃了抹茶口味的長崎蛋糕。這款蛋糕口味很特別,把甜甜的蜂蜜和抹茶做了完美的結合,讓人印象深刻。不論是搭配紅茶或是日系的煎茶或是玄米茶都很搭,而且瘦長型的造型很典雅(顏色也非常美),非常適合送禮。順道一提月之戀人禮盒上的插畫都出自透視插畫大師田村映二之手,也因此他們家的蛋糕外盒特別有質感,讓人打開蛋糕時有打開禮物盒的驚喜感。
接著我還試吃了也是月之戀人明星商品之一的咕咕霍夫。這是我第一次吃到這款甜點,覺得不僅名字很特別外,造型和口感也很獨特。咕咕霍夫起源於奧地利, 後來成為德國南部和法國東部 一帶的傳統節慶點心, 據說法國國王路易十六的皇后瑪麗安托瓦尼特別喜歡這款蛋糕。
巧克力咕咕霍夫吃起來像是不會過甜的布朗尼蛋糕外面包裹著脆皮巧克力,是一種內斂但是讓人想一吃再吃的味道。它的造型很美,讓我想起節慶時歐洲女生會戴在頭上的花圈,很適合拿來慶祝生日或者當彌月蛋糕。我覺得巧克力口味和檸檬口味都很好吃,但偏愛清爽酸甜口感的我更喜歡檸檬口味一些。
實際試吃過月之戀人的蛋糕後,真的可以從舌尖感受到他們對於原料的用心。使用上等的日本白糖,麵粉還有精挑細選的奶油,加上品質要求嚴格的手作,真的可以吃到精緻又溫暖的味道。我覺得只要嘗過他們家的甜點,就很容易一不小心變成粉絲,貪心地想要把他們所有的商品都吃一遍看看。
如果有到台中玩的人,不妨到月之戀人位於公益路上的店鋪走走。大遠百裡面也找得到月之戀人喔!除了彌月蛋糕外,他們也有推出好美的手工結婚喜餅禮盒(當然就算沒有特別要慶祝什麼,純粹想要滿足自己的甜點胃的話,也有許多誘人的甜點可選擇~)。我現在已經成為他們家的忠實粉絲,也真心推薦大家嚐看看充滿戀愛感&幸福感的月之戀人洋菓子喔^^