彌月蛋糕推薦 //糖村法式鮮奶乳酪蛋糕// (文內有台日彌月送禮介紹)

上次比較完了三家彌月蛋糕後，愛吃孕婦決定再來試一下人稱「水嫩女神蛋糕」的糖村法式鮮奶乳酪蛋糕。吃完糖村的這塊我真的就要封胃了，因為感覺肚子裡的粉紅小王子很快就要來報告了。最近除了研究台灣這邊的彌月贈禮外，同時也在研究日本那邊的彌月贈禮。我和老公在日本生活的五年多之間也遇到不少朋友生產，所以有送過幾次生產祝賀禮物，也收過回禮。想說日本的彌月送禮文化蠻有趣的，就順便在文章中和大家分享一下囉^^

讓孕婦放在壓軸試吃的彌月蛋糕，是這家在台灣已經有20多年歷史的老牌「糖村」所推出的法式鮮奶乳酪蛋糕。一上他們家的官網，真是覺得也太精彩好逛了（孕婦超愛逛網站ＸＤ）。比較起其他蛋糕品牌，糖村推出了各式各樣的禮盒，從巧克力，餅乾到蛋糕都有，讓大家可以組合成自己最滿意的樣子。所以覺得單送蛋糕太無趣的人，其實也可以參考看看其他組合，感覺收到的人會心情大好。

離題了～回到這款法式鮮奶乳酪蛋糕。首先先來看看包裝的部分，我覺得水藍色包裝搭配上蘑菇還有紅色蔓越莓的手提袋＆外盒很有歐洲童話感。而且配色活潑的關係，感覺不管是生男孩or女孩都很適合。這款蛋糕的外盒很結實，讓人有打開禮物盒的感覺。

打開寫著Magical Forest魔法森林（現在才看到燙金小松鼠耶～也太可愛了馬上加20分！哈哈哈！）的外盒後，發現裡面還有很完整的紙盒 x 塑膠套的包裝。如果很怕寄送時蛋糕會變型的人，我覺得他們家的包裝是真的蠻安全謹慎的。而且有塑膠套保護，就感覺特別衛生讓人安心。

糖村的這塊法式鮮奶乳酪蛋糕，比我之前試吃的他牌都來得有份量，拿起來就是沈甸甸的很扎實。所以想要贈送給人數比較多的家庭，或是在意蛋糕份量的人不妨納入考量。蛋糕的左下角放著一張寫有SUGAR & SPICE糖村的黑色小紙牌，搭配蛋糕造型蠻簡約大方的。

再來看一下它側面的模樣，蛋糕的毛細孔超級小，真不愧為女神ＸＤ聽說這個超細緻的質感是有來頭的！這款水嫩女神蛋糕的制作過程很講究，除了使用頂級奶油乳酪外還添加了法國無添加香料的吉利奶油製作，所以入口的時候乳酪跟奶香味都很濃郁。也因為在製作過程需要非常細心的攪拌以及反覆過篩，才能打造如此細緻滑溜的表面。這點讓我覺得值得讚賞！而且不止外觀看起來細緻，吃起來的口感真的也特別細嫩滑順。

實際切一片來吃吃看！我覺得這塊蛋糕最主要的特色就是「濕潤感」x 「Ｑ彈口感」。據說濕潤感是來自於鎖水度超高的日本昭和麵粉，而Ｑ彈感則是來自於師傅打蛋白時的精準溫度控制。它吃起來不僅不甜不油，奶香濃郁，而且讓人覺得滿足感很高。就是吃一小塊，配上茶或是咖啡，就能感受到滿滿的幸福感。

來看一下有多Ｑ彈好了，我從側面試著切下蛋糕，就呈現要彈回來的模樣。另外值得一提的是，我很喜歡蛋糕表面有點「樹皮」造型的可愛模樣，搭配外包裝的森林系設計，很有精靈感^^讓人覺得好可愛！

那接下來，來說說日本的彌月禮，大家都送什麼～！

pic from Takashimaya official site

在台灣，送給有小北鼻降臨的家庭的祝賀禮，大多是北鼻衣物用品，或是包紅包。在日本，有不少長輩也是會包禮金的，但是現代年輕人也不少都是選擇「カタログギフト」（目錄禮物）。我和先生也是每次送禮給新生兒家庭，都會到百貨公司去買這種目錄禮物代替包禮金。至於目錄禮物的特色在哪兒呢？就是日本的百貨公司會分別以不同預算推出各種目錄，例如上面看到的5,400円/10,800円/12,960円等種類。這個預算是根據日本的禮金標準來制作，例如同事贈禮就選5,400円、朋友贈禮就選10,800円、親友贈禮就是12,960以上。除了不會因為搞不清楚禮金金額而失禮外，目錄裡面的禮物選項超多，從食品，北鼻用品到日常家居用品都有。收到目錄的人可以自行挑選喜歡的禮物，就不怕送到重複的，或是對方並不喜歡的禮物了。

pic from Isetan official site

至於收到禮物禮金的新生兒家庭，要送什麼樣的回禮好呢？在台灣目前最人氣的彌月回禮就是「彌月蛋糕」了，在日本則是以毛巾禮盒，小餅乾，蛋糕為最主流。不過也有人會挑選一些比較有傳統風味的東西，例如肉類禮盒還有米來贈送。通常這些禮盒，都會以寫上新生兒姓名的紅白色祝賀紙來包裝，順便向大家報告新生兒姓名。

pic from Isetan official Site

我們家也有收過一次回禮送米的，我覺得非常有趣。因為日本人會依照北鼻的體重，送給親友和北鼻相同重量的米。所以就算無法在短時間內見到北鼻本人，大概也可以拿著米袋來實際體驗一下北鼻的體重。而且送米非常實用，在多數家庭都會自炊的日本社會，米是不管是長輩或是年輕人都會喜歡的禮物。加上「米」在日本文化中，本來就帶有祝賀的意味。