前陣子跑到長野的「海野宿」去玩，穿著超美的和服漫步歷史街道，一邊逛一邊拍照，一邊新賞歷史建築，還一邊吃了超美味的胡桃味增蕎麥麵。兩天一夜的行程裡還近距離的欣賞了日本國寶級師傅的日本刀鍛刀過程，製作了自己的文鎮。晚上住在海野宿街上由古民家改建的時髦民宿，參加了當地料理研究家的有趣料理教室，最後還在和我老家「田中站」同名姐妹站搭上「台鐵列車」回到東京，內容實在超豐富好有趣！喜歡穿著美麗和服細細體驗日本文化的人，一定會喜歡這個行程！
關於長野東御市的超美歷史景點「海野宿」
位於長野東御市的「海野宿」，是日本重要的傳統建築群保護地區。在這裡可以見到江戶時期留下的「旅籠屋」、日式茅草屋古民家，也可以見到明治時期的養蠶民家建築。海野宿是寛永２年（1625）時建造的北國街道，當時對於佐渡的金礦運輸，或是北陸地區的交通往返，到善光寺參拜的信眾來說都是一條很重要的街道。由於江戶與明治時期的建築都被完整保留下來，所以海野宿在昭和61年被列入「日本街道百選」，在昭和62年則被列入「日本傳統建築群保護區」。不管是喜歡日本傳統建築或是日本文化的人，一定都會喜歡在這裡慢慢探索。
每棟建築每個角落都蘊藏小故事的海野宿
海野宿最大的魅力，來自於整個街道上滿滿的故事感。街道上的小河流，是古人洗菜洗衣重要的存在。想要分辨江戶時代、明治時代、養蠶人家的建築，都可以從屋頂的特色看出端倪，很適合帶著簡介悠閒的時空旅行，現在就請大家和我一起出發前往可愛浪漫海野宿吧！
穿著超美的和服逛海野宿，超浪漫的！
來到古色古香的海野宿散步，最適合穿著美麗的和服慢慢走慢慢拍照了！推薦大家有機會的話一定要穿穿看長野超有名的「上田紬」，帶有光澤的質感會讓整個人看起來超有氣質，讓自己也成為海野宿的風景之一。我的這身粉紅色上田紬是在距離上田車站步行約7分鐘的和服老店「趣味のきもの ゆたかや」租的，建議大家可以事先上網先預約時段與提供身長鞋子尺寸等資料。
長野東御市「海野宿」的必訪景點
海野宿全長大約590公尺，所有的景點都非常集中。大家可以穿著和服慢慢散步探索，或是搭乘人力車一邊聽當地導遊簡介，一邊欣賞這條美麗的街道。
搭乘人力車遊海野宿街道超浪漫！
穿美麗和服搭乘人力車探索海野宿真的無敵浪漫的！根本就是直接開演晨間日劇了啊！
散步之前，先看一下海野宿街道介紹圖
在海野宿的入口處，有一個「北國街道 海野宿街道案內」的大看板，雖然是日文，但有地圖上有列出每個建築的名稱，還有必訪的海野宿景點。大家不妨先稍微看一下，然後再按圖索驥的拜訪每個景點，以及欣賞建築的細節。
散步途中，請特別注意特殊的屋頂設計喔！
喜歡建築的人，來到海野宿就可以一次欣賞日本各年代的建築，許多細節都藏在屋頂設計裡。卯建/海野格子/出桁造/小屋根都是看點。江戶時期的「本卯建」具有防火功能，明治時期的「袖卯建」設計細膩，又象徵著房租主人的財富。出桁造則是作為旅宿的海野宿，為了讓客人可以有更關廣的「陽台」空間，而由房屋本體向外擴充的設計。
層層疊疊的屋簷具有透氣防火功能，精美的雕飾則是財富的象徵，小屋頂則是養蠶人家的標誌！
這張照片則是傳說的「海野格子」建築，是從江戶時期流傳下來的。不管是門窗上都有細細的木頭，很能展現日式建築的優美一面。而屋頂上的「小屋根」則和當地養蠶業有關，海野宿的定位從明治時代漸漸由「旅宿」轉型為「養蠶」業，為了調節蠶室中的溫度，屋頂上的小小加蓋屋頂，就發揮了彈性調整室內溫度的功能。一邊看著這些建築細節，一邊建築的考量，真的是一件超有趣的事！
Stop 1～「白鳥神社」祈求結緣，長壽，考試順利
守護著海野宿的「白鳥神社」是來到海野宿絕對必訪的景點，裡面有顆樹齡超過700年的御神木。白鳥神社據傳建造於奈良～平安時期之間，供奉的「白鳥大明神」是「產土神」，有點類似台灣的「土地公」概念，守護著當地所有人的平安健康與福氣。
這個超美圓形御守有黑白兩色，都好精美呀！
來到白鳥神社推薦大家去看一下御守，真的超美的！這個白鳥神社御守有黑白兩款，是少見的圓形御守。據說將御守設計為圓形的用意為「逢凶化吉，處事圓滿」的意思。
白鳥神社的御朱印也美翻！一定要收藏！
除了御守之外，白鳥神社的御出印也極美。特別推薦有加上信州海野宿格子屋浮雕的那一款，很適合帶回家珍藏。
幫大家牽紅線的「媒地藏尊」，每年11/3是重要緣日喔！
緊鄰著白鳥神社的「媒地藏尊」據說是幫人牽紅線的地藏，據海野宿當地居民說在這裡祈求良緣非常靈驗。而且每年的11/3是重要的「結緣之日」，想要祈求良緣的人請寫入筆記本啦！
Stop 2～「海野宿歷史民俗資料館」& 「懷舊玩具展示館」，推薦買套票
另外「海野宿歷史民俗資料館」和「懷舊玩具展示館」也超有趣，建議大家在入口處直接買套票，就可以省下100円日幣。（入場費用分別為200円）
進入海野宿資料館，窺看當地居民過往的生活樣貌
想要知道更多海野宿的歷史，還有過往養蠶人家的生活方式的話，一定要到海野宿資料館逛逛。裡面還可以看到「味增室」，「養蠶室」，「漬菜室」，「湯屋」等空間喔！
接著到「懷舊文具展示館」欣賞有趣的復古玩具收藏
海野宿的「懷舊文具展示館」也很值得一看，裡面展示的日本各種年代的古玩來自私人藏家以及日本各地的捐贈。可以看到日本古代的風箏，各種樣貌的不倒翁還有充滿童趣，蘊含和風美感的復古玩具。
Stop3~手打蕎麥麵店「かじや」（Kajiya）
來到長野就是要吃手打蕎麥麵呀！在海野宿街到上野有一家美味的手打蕎麥麵店「かじや」（Kajiya）。
在古色古香的店面裡，品嚐一吃就難忘的香濃「胡桃味噌」（くるみ味噌）
想推薦かじや的胡桃味增蕎麥麵，吃法很有趣，就是把胡桃味增放到蕎麥湯裡面攪拌均勻然後沾麵吃。胡桃味增真的超香的，大家還可以調整自己喜歡的沾醬濃度。
手打蕎麥麵條吃起來就是不一樣，好香好彈牙！
手打蕎麥麵吃起來口感真的就是不一樣，又香又彈牙的！
Stop4~逛累了就到海野宿的交流設施～une noix～歇歇腳喝杯茶拍拍照
在海野宿逛累了想歇腳的話，可以到交流設施une noix休息一下。
在這裡可以喝茶喝咖啡，也有販賣當地伴手禮，可以交流當地旅遊資訊也有洗手間。另外這個空間超美也很好拍照。
Stop 5 逛逛海野宿的雜貨店和咖啡店
海野宿真的很適合喜歡慢慢逛雜貨店和咖啡店的人，推薦可以找到好多可愛玻璃餐具和飾品的「玻璃工房 橙」還有同時是咖啡店也是雜貨店的「麦mugi」。
最後想要分享海野宿上可愛的雜貨和咖啡店們！想要好好逛一下的人真的可以考慮住一晚不用急著走。
太帥了！近距離欣賞日本國寶級師傅的「日本刀鍛刀」技術
這次的長野行程超有趣，除了探索海野宿外，還到日本國寶級刀匠宮入法廣さん的鍛刀所參觀。日本有許多愛刀名人會特地來到長野拜訪宮入法廣さん，他的鍛刀技術也已經被列入長野縣無形文化財中，可以見到他本人還有近距離看他展示難得一見的鍛刀技術真的太幸運了！
據說長野晴天多，擁有適合鍛刀的天候
從宮入先生的緞刀所看出去的田園風景超美，宮入先生說長野縣晴天多，非常適合鍛刀。
日本刀的原石「玉鋼」（たまはがね）
這個就是鍛刀的原石「玉鋼」，需要經過反覆的鍛鍊加上純熟的技術，才有拜法鍛出具有氣勢線條又優美的日本刀。
宮入法廣先生親自傳授鑑賞日本刀的方法
當天不止學習的日本刀的歷史與鍛刀流程，宮入法廣先生也親自傳授了我們各種鑑賞日本刀的方式，還拿出他自己珍藏的日本刀讓我們欣賞，拍照和拿拿看，這應該是我這輩子最接近日本刀的時刻了吧！有些刀一拿出來空間的氣氛就變得很莊嚴，彷彿有靈魂一樣，好不可思議。
師傅親授雕刻文鎮技巧
最後的文鎮製作體驗超有趣，看宮入法廣先生三兩下就刻出超美的文鎮，彷彿不費吹灰之力。
體驗文鎮製作，超有趣又有紀念價值！
結果自己要雕刻才發現超難啊！好不容易才刻出明太子三個字，現在把文鎮放在書桌前，時時提醒自己高超的技術來自於每天努力不懈的鍛鍊與累積。
一定要在海野宿住一晚！入住超美古民家Nagano Branch Hotel
離開宮入法廣先生的鍛刀場，再次回到海野宿，晚賞要住在由古民家改造的民宿Nagano Branch Hotel裡。
超大空間可以容納6人入住！這空間太美先尖叫一下！
這次住在海野宿上由古民家改建的民宿Nagano Branch Hotel，一進到裡面就先被這空間每到尖叫，這廚房太夢幻了啦！讓人想要立刻捲起袖子做料理。
客廳也非常寬敞，好適合全家一起來住。
1F除了廚房餐廳，超大客廳外，還有一間塌塌米房間，一間有兩張雙人床的臥室，以及分開的浴室和洗手間，以及兩個洗手台和洗衣機。好適合在這邊住一兩晚，慢慢玩慢慢探索海野宿。
2F則是這樣的小閣樓空間，有一張沙發和電腦，還有另外一張雙人床。很適合和家人出門旅行但仍想要保有自己小空間的人。
向當地料理研究家學習如何做胡桃味噌和各種當地家庭料理
和當地料理研究家學做家庭料理超有趣的！而且就是在我住的民宿Nagano Branch Hotel做的喔！自己的午餐自己煮超能體驗在地生活感的！好好玩！
當天做的料理有「軍雞火鍋」
煮火鍋看似簡單，其實有許多小撇步還要注意火候。
男爵馬鈴薯法式薄餅
用長野產的男爵馬鈴薯做成的法式薄餅簡單又美味。
胡桃味增飯糰
我個人最最最喜歡的就是這個胡桃味噌飯糰了！把胡桃炒香磨碎後拌入本來就已經很美味的信州味噌理，不管是沾飯糰，蔬菜，蕎麥麵都超美味的！
距離海野宿最近的車站，和台灣彰化「田中站」牽手成為姐妹站的「田中駅」
大家知道台灣和日本有32個同名車站嗎？這次拜訪了長野縣的東御市，才知道原來這裡也有一個和我台灣老家車站同名的「田中站」，因為兩站在2018年結為姊妹站，所以在長野縣的田中站也會看到台灣的田中站的站牌，上面印著台鐵logo，寫著往二水5.8公里，往社頭4.3公里。
瞬間真的以為回到我的台灣老家「田中」！太像了！
這個長野的田中站和我彰化老家田中站的月台真的好像啊！
還有用中文寫著「歡迎來到田中站」也太可愛吧！
車站門口還有用中文寫著「歡迎來到田中站」，真是讓人感覺超親切的！
尖叫！月台上居然出現台鐵列車！是怎麼回事？
當天的大驚喜是「居然在田中站搭到台鐵列車」，對於好久沒回台灣的我來說簡直就像做夢一樣。原來兩站締結為姐妹站後，也互相使用彼此的車輛塗裝，所以這個列車其實是用日本的列車塗裝成台鐵列車的模樣啦！真是太有趣了！
回家之前，記得在當地名店「花崗」買超好吃的伴手禮喔！
至於當地要買什麼伴手禮？首推這間叫做「花崗」的甜點店，在裡面可以找到許多美味又精緻，使用當季食材製作的甜點喔！
我在花崗買了「栗子饅頭」「胡桃最中」還有「胡桃初戀餅乾」全部都超美味的！不會過甜，可以吃到食材原本的香味，太喜歡了啦！大家離開海野宿時一定要記得去買不然會後悔！
穿梭在海野宿的格子屋，享受浪漫的和風午後
回家整理海野宿的照片，發現真的拍了超多，只能精選幾張分享給大家。
蘊藏著日本歷史與文化的海野宿真的很耐人尋味，而且玩起很輕鬆，隨處都有可以坐下休息的咖啡店。想要來長野縣來一趟緩慢和風旅程的話可以來拜訪海野宿，可以帶著全家一起來住一晚，記得要到白鳥神社買御守還有像媒地藏尊祈求好姻緣喔！